RECEITINHA - I

Queridas, receitinha para o findi... ta que  o friozinho ta acabando pelas previsões, mas que é de Curitiba, sabe que ele pode voltar a qualquer hora, então vai uma receitinha para o friozinho..


Cookies
Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo
3/4 de xícara (chá) de açúcar cristal
2 ovos grandes2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 pitada de sal1 barra de chocolate meio amargo picada (180 g)

Modo de preparo:
Numa vasilha, misture 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 3/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo, 3/4 de xícara (chá) de açúcar cristal, 2 ovos grandes, 2 colheres (sopa) de margarina, 1 colher (chá) de fermento em pó, 1 colher (chá) de essência de baunilha e 1 pitada de sal.Misture bem até ficar uma massa homogênea.Acrescente 1 barra de chocolate meio amargo picada (180 g) e misture novamente.Numa forma untada e enfarinhada, coloque 1 colher (sopa) da massa (cerca de 50 g) para cada cookie e leve para assar a 180ºC por mais ou menos 25 min.


Cappuccino Cremoso Caseiro

Ingredientes-
400 g de leite em pó
12 colheres de chocolate (ou achocolatado) em pó
10 colheres de açúcar refinado
50 g café solúvel em pó
1 caixinha de pó para chantilly ou uma pequena porção em creme
1 colher (sopa) bicarbonato de sódio
1 colher (café) de canela em pó

Modo de Preparo:

Separe todos os ingredientes em pequenos recipientes e em seguida, bata no liquidificador ou processador, o café solúvel, o chocolate em pó, o leite em pó, a canela em pó bacia e o bicarbonato de sódio. Depois, passe essa mistura por uma peneira por 2 ou 3 vezes para que os pós fiquem bem misturados.Guarde-a em potes fechados e na hora de servir, basta acrescentar 1 xícara de leite quente ou água, para preparar o cappuccino mais cremoso, utilize 2 colheres de sobremesa de leite. Depois de pronto, você poderá incrementar a sua receita colocando o chantilly por cima.

SUPERRRRRR RECEITO... ESSE CAPUCIONO É MARA.... e super prático...
Agora um capucino com um cookiezinho vai super bem né???Nem precisa estar tão frio assim...

BEIJOSSS